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中心主任罗光宏教授赴青岛参加“藻类和昆虫类替代蛋白安全性和行业发展情况调研会”
发布时间:2023-07-27  |  查看次数:[]

为深度推广螺旋藻蛋白,扩大其应用范围,中心主任罗光宏教授和专业技术人员王丽娟副教授参加了国家食品安全风险评估中心举办的“藻类和昆虫类替代蛋白安全性和行业发展情况调研会”。12家企业代表和15位专家以及国家风险评估中心相关人员参会热议。会上企业代表提出了关于藻类和昆虫类蛋白在政策方面困惑的问题,相关专家进行了各自领域的汇报并就企业研发遇到的问题进行了解答。中心主任针对甘肃省藻类产业现状、市场等调研内容进行交流发言。

      国家食品安全风险评估中心刘兆平副主任表示国家食品安全风险评估中心将对研究专家和企业代表提出的政策性建议形成报告,为促进行业发展提供宏观数据和政策建议,同时也希望企业在确保食品安全的基础上着力促发展,围绕共同的目标突破行业瓶颈,争取把微藻产业做大做强。



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